Publié le 13/10/2018 À 16H00. Chez Leclerc, on avance également un problème spécifique : des lots incriminés étaient en promotion, une opération décidée depuis trois mois et les stocks seraient arrivés avec un étiquetage différent.
Leur bilan en subit les conséquences : près de quatre cinquièmes des entreprises voient leur chiffre d’affaires reculer et plus d’un quart prévoient des pertes de revenus de plus de 50 %.
Nul besoin de s’étendre outre-mesure sur le volet de communication totalement inexistant. De quoi se demander si les contrôles sont suffisants. 80 gendarmes, magistrats et agents de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ont investi le site de Craon.
Crise du fipronil : aucun produit falsifié en France Dossier Stéphane Travert, le ministre de l’Agriculture a présenté le bilan des enquêtes en élevage des poules pondeuses en France.
Comme les marges sont petites dans notre branche, le moindre incident peut avoir des effets graves”, explique le patron de l’entreprise.
Il se trouvait pourtant en voie de récupération après avoir laissé pas mal de plumes dans la production de bananes, où il employait parfois jusqu’à 2 500 personnes en Côte d’Ivoire, à cause de la faiblesse des cours mondiaux. Les diagnostics ont été très rapidement établis, qui ont conduit à une cause première commune : les laits infantiles produits dans l’usine de Craon, en Mayenne, appartenant à Lactalis, troisième groupe laitier mondial, étaient contaminés par une bactérie du genre salmonelle. "Tous les Français doivent en avoir conscience.
Le 17 janvier 2018, plusieurs sites du groupe agroalimentaire sont perquisitionnés dans le cadre de l’enquête préliminaire sur la contamination de laits infantiles ouverte le 22 décembre dernier par le pôle santé publique du parquet de Paris pour « blessures involontaires », « mise en danger de la vie d’autrui », « tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine » et « inexécution d’une procédure de retrait ou de rappel d’un produit » préjudiciable à la santé. L’information est relayée dans les magasins puis les personnels retirent ces produits des rayons, enfin, les produits sont détruits ou mis de côté selon les cas, sous le contrôle du producteur. Le gouvernement se défend d’avoir manqué à ses obligations.
Il s’était séparé de cette activité pour se concentrer sur l’approvisionnement des restaurants et des cantines – quand le confinement a été déclaré, le 17 mars.
La société Sodilac a rappelé jeudi plusieurs produits infantiles à base de protéines de riz fabriqués dans le nord de l’Espagne et distribués sous la marque Modilac après le signalement de quatre cas en France de « Salmonella poona » dans des selles de nourrissons. Certains établissements misent sur la livraison à domicile, mais la situation demeure tendue. La contamination s’effectue par voie digestive, en consommant des aliments contaminés crus ou peu cuits : lait, viande – notamment la viande hachée et la volaille – les oeufs ou préparations à base d’oeufs crus et les coquillages. Les enjeux économiques immédiats de cette crise sont à la hauteur des quantités phénoménales de produits retirés. Renseignez votre adresse mail et recevez nos newsletters, Une patiente en état d'urgence qui n'a pu être prise en charge par l', Journée d’animation d’un Retour d’expérience sur la gestion de crise. Nous verrons si au fil du temps au-delà du site d’appel au boycott de Lactalis (17619 signatures au 19 octobre 2018) pour rémunérer à juste titre les fournisseurs français, poindra le hashtag plus généraliste #jeboycottelactalis comme ce fut le cas pour Danone après l’annonce du plan de restructuration de sa branche biscuits comportant deux fermetures d’usines et la suppression de 570 emplois en France.
L’instruction pourrait s’étendre au laboratoire d’analyses auquel Lactalis sous-traitait une partie de ses autocontrôles (Eurofins) tout comme aux distributeurs (grandes enseignes, pharmacies, crèches et hôpitaux) qui n’auraient pas correctement appliqué les procédures de retrait/rappel.
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